Tervise kokaraamat
9.2
6 hindajat

13. Tervise kokaraamat
Aive Luigela

Armastatud autori ja tervisliku toitumise eeskõneleja Aive Luigela kuues raamat sündis ideest pakkuda enam levinud tervisehädade ja haiguste leevendamiseks sobivaid retsepte ning toitumissoovitusi. Raamatus käsitletakse nii immuunsüsteemi tugevdamist, toiduallergia ohjamist, südamele, neerudele ja teistele organitele meelepäraseid toite, ning ka lihtsalt nõuandeid ja nippe, kuidas organismi puhtana hoida ja turgutada. Autor tõdeb, et me oleme saanud küll teadlikumaks värvilistes pakendites sisalduvate lisaainete osas, küll aga on meie igapäevased toitumisharjumused endiselt kaubanduse poolt liialt mõjutatavad. Mürkide ja jääkainete kogunemine kehas tekitab viletsa enesetunde ja väsimuse. Paljudel on probleeme seedimisega, oleme allergilised ja immuunsüsteem ei suuda meid kaitsta ei lihtsamate ega tõsisemate tervisehäirete eest. Selle raamatu retseptides on lähtutud tasakaalustatud toitumise põhimõtetest, tervendavaid toiduaineid on siin kombineeritud värsketes ja nauditavates kombinatsioonides. Ja need sobivad igas eas inimestele, ka lastele. Mõistlikku isu ja tugevat tervist! Kujundaja: Päivi Palts.


Lisas Paulz 05.02.2011
Pane hinne:
Sööme ära
9.2
6 hindajat

14. Sööme ära
Mari Kodres, Dimitri Demjanov

See on raamat eesti köögist, söögist ja sööjatest. Koostatud suure sooviga peegeldada eestlaste toitumistavasid ja maitseid selliselt, et need oleksid eristavateks tunnusteks, mis aitavad muul maailmal paremini mõista meie väärtushinnanguid, traditsioone ja köögikunsti tulevikunägemusi. See on katse peegeldada pidevalt arenevat Uut Eesti Kööki – nii kohalikku maamehelikku toiduvalmistamist kui ka maailma trendidest mõjutatud glamuurset kokakunsti.


Lisas kismet 11.03.2011
Pane hinne:
Vaata kõiki arvustusi (1)

“Meeleolukas ja meeldiv raamat toidust ja sellest, mis toitu ümbritseb. Demjanovi raamatut ootsingi väga, tore, et see viimaks ikka välja tuli.”

11.03.2011 13:33 - kismet
Hinnang arvustusele:
  +0   -0
Murakarabadest oliivisaludeni
9.0
6 hindajat

15. Murakarabadest oliivisaludeni
Tessa Kiros

Soomlasest ema ja kreeklasest isa poolt kahe kultuuri rikkusest osa saanud autor meenutab hellusega oma soomlastest ja kreeklastest vanavanemaid, nende traditsioonilisi toite ja pühadekombeid, ning pakub rohkelt retsepte nii Soome, Kreeka kui kogu maailma erinevaist paigust. Ilmumisaasta 2008.


Lisas kismet 22.03.2010
Pane hinne:
Vaata kõiki arvustusi (1)

“Väga armsalt kirjutatud raamat, kus jutustused vahelduvad heade retseptidega. Kahjuks päris iga toitu pildiga ei illustreerita. Kipun proovimiseks valima just pildiga retsepte.
Need pildid, mis on, on ilusad, samuti kogu raamatu disain.”

22.03.2010 18:56 - kismet
Hinnang arvustusele:
  +0   -0
Jamie kodus
9.0
12 hindajat

16. Jamie kodus
Jamie Oliver

Inglismaa menukaima koka raamatus sisaldub rohkem kui sada uut retsepti, lisaks elementaarne info taimede istutamise kohta ja kasulikke soovitusi, kui lugejal peaks tekkima soov ka ise näppe mulda pista. Illustratsioonid: David Loftus. 407 lk, kõvad kaaned.


Lisas yamyam 29.05.2010
Pane hinne:
Vaata kõiki arvustusi (2)

“mul on olemas kõik tema kolm raamatut ja need on kõik väga head kahjuks olen seda saanud ainult sirvida ja endal pole .kui keegi oskab öelda kus seda raamatut on saada andke palun teada.”

05.03.2011 14:52 - olga
Hinnang arvustusele:
  +0   -0
Sealiha. Suur kokaraamat
9.0
1 hindaja

17. Sealiha. Suur kokaraamat
Wolfgang Müller

"See on esimene tõeliselt sisukas, väärikas, suur ja põhjalik ainult sealihatoitudele pühendatud kokaraamat eesti keeles. Saksa meisterkokk käsitleb põhjalikult kõiki oskusi alates vorsti valmistamisest, suppide ja traditsiooniliste toitude tegemisest kuni peente suupistete ja piduroogadeni. Raamatust leiab ülevaate erinevatest lihalõigetest koos täpsete joonistega ja sõnaseletused. ♦ Parimad retseptid suurepäraste värvifotodega ♦ Vorstitegemise õpetus koos retseptidega ♦ Lihakeha tükeldamise skeemid 10 leheküljel ♦ Kastmete, lisandite ja marinaadide põhiretseptid ♦ Lühisõnastik kokandusterminite selgitamiseks ♦ Üksikasjalik register Raamat on kauaoodatud abimees kodukokale, profile ja tarvilik raamat ka seakasvatajale ning väärikas kingitus igale toiduhuvilisele.


Lisas Marge-Elin Roose 16.08.2012
Pane hinne:
Esimesed ampsud
9.0
1 hindaja

18. Esimesed ampsud
Margit Kirsipuu

Pisikeste silmaterade lemmiktoidud Nende kaante vahele on lastearsti nõuandeid meeles pidades kogutud pisikeste silmaterade lemmiktoitude retseptid koos valmistamisõpetustega. Rohkem kui 90 erinevat püreed, putru, suppi ja näputoitu, mis olid meie laste esimesteks ampsudeks. Peale selle sisaldab raamat ka teistelt emadelt saadetud beebitoiduretsepte ja ideid, kuidas erinevad köögiviljad maitsvaks muuta.


Lisas Marge-Elin Roose 30.10.2012
Pane hinne: