Toidud ainult taimedest.
10
1 hindaja

1. Toidud ainult taimedest.
Mikk Mägi, Loore Emilie Raav

Selle kokaraamatu koostisosades ei leidu liha, piima ega muna, kuid see ei tähenda, et puuduksid kreemimuffinid, koogid või grillivardad. Raamat tutvustab uusi ja huvitavaid retsepte, toiduaineid ning põnevaid maitseid, mis muudab arusaamist taimetoidust laiemaks kui lihtsalt kapsasalat ja porgandi närimine. Saab teada, kuidas küpsetada ilma munata, millest valmivad taimsed võilevamäärded ja kotletid. Oluline osa raamatust on ka teadmised taimetoidu teoreetilisest küljest: mida pidada silmas tasakaalustatud toitumisel, kust saavad taimetoitlased näiteks rauda ja kõik vajalikud valgud.


Lisas Marge-Elin Roose 08.08.2012
Pane hinne:
Lihtne kaloriraamat 2 mini
10
1 hindaja

2. Lihtne kaloriraamat 2 mini
Angelika Erin

Kõike võib süüa, vahe on vaid kogustes ja valikutes! Raamat on neile, kes soovivad kõike süües soovitud kaalus püsida. Siit leiad lihtsa kokkuvõtte kõige olulisemast, mis puudutab toitumist. See on raamatu „Lihtne kaloriraamat 2“ väiksem formaat, mida saab vajadusel kotis kaasas kanda. Kui palju ja mida süüa, et paari nädalaga vabaneda kahest-kolmest kilost? Millised toiduained võiks aja jooksul välja vahetada? Millised oleksid sobivad toidukogused? Kas oskad teha vahet taimsel ja loomsel toidul? Milliseid tooteid poest osta? Kust leida oomega-3, -6, -9? Kas kraanivett võib juua? Kui palju on pudelivees mineraale? Milliseid E-aineid vältida?


Lisas Marge-Elin Roose 25.10.2012
Pane hinne:
Seenelise kokaraamat
10
1 hindaja

3. Seenelise kokaraamat
Eve Mällo

Milliseid seeni korjata ja kuidas neid kasutada? Kuidas seeni soolata, kuivatada, hapendada, marineerida? Seenehoidiste retseptid. Suur valik seenetoite. Klassikalised ja üllatavad retseptid. Mida kõike seentest ei valmistata: võileivad, salatid, vinegrett, püreed, puljongid, boršid, soolaseened, põhiroad, šašlõkid, pilafid, pelmeenid, pirukad, vormiroad. Marineeritud riisikad või salati soolariisikatest hapukoore ja sibulaga leiab kindlasti ka Eestis jõululaualt, hapukoorega seenekaste on aga alati olnud armastatud igapäevaroog. Eesti oma seeneraamatust saab lisaks retseptidele infot ja nõuandeid ka selle kohta, milliseid seened konkreetse toitu või hoidise jaoks kõige rohkem sobivad. Lisaks ka kõikvõimalikke seenenippe.


Lisas cantabile 29.07.2013
Pane hinne:
Minimood köögis. Kõik toidud muffinipanniga
9.7
3 hindajat

4. Minimood köögis. Kõik toidud muffinipanniga
Maire Suitsu

Ammu tuntud ja päris argisedki road muutuvad väikestes pesades üllatavalt atraktiivseks, passides vahel isegi pidulauale. Kui lisada veel valmistamise ja säilitamise hõlpsus, jääb üle vaid imestada, kuidas keegi seda juba varem ei leiutanud. Minimoodi tutvustab kokaraamatute tuntud autor Maire Suitsu, kes lisaks paljudele retseptidele jagab praktilisi nõuandeid. Toidud on valmistanud ja pildile seadnud Anna-Liisa Virkus.


Lisas cantabile 15.04.2013
Pane hinne:
Maitsvad ahjuroad
9.5
2 hindajat

5. Maitsvad ahjuroad
Piibe Kohava

Ahjuroad ei ole ainult seapraad ja küpsekartulid. Ahjus saab valmistada paljusid toite. Sellest raamatust leiate hulgaliselt huvitavaid võimalusi oma toidulaua rikastamiseks ahjus küpsetatud roogadega, nagu köögiviljavormid, ahjupraed lihast ja kalast, pudrud ahjupottides, jahu- ja makaronitoidud, pitsad, pirukad ja koogid. Laske ennast neist retseptidest inspireerida ja te veendute, et toidu valmistamine ahjus on hõlbus ning tervislik.


Lisas Marge-Elin Roose 12.09.2012
Pane hinne:
Hullutavad hoidised
9.5
2 hindajat

6. Hullutavad hoidised
Veronika Nuter

Tegemist ei ole tavalise suvi-purki-tüüpi kokaraamatuga. Magusad, soolased ja eksootilised hoidised - retsepte on kokku 105, alates moosidest-siirupitest-tarretistest, jätkates soolaste ning lõpetades eksootiliste hoidistega. Igas retseptis on midagi uut, erilist ja teistmoodi.


Lisas Marge-Elin Roose 26.09.2012
Pane hinne: