Grillsüsi - Arvustus.com arvustused

“Meie head naabrid lätlased on sellega hakkama saanud. Teinud söe, mis on peaaegu täiuslik. Tõenäoliselt otse liinilt maha võttes oligi ja transpordil sai ainult pisut viga. Õige pisut, sest ka transport on olnud hoolikas ja ostjale pole ju vahet, mil moel süsi temani jõuab, peaasi, et see on kvaliteetne.

Marienburgi süsi tõesti ongi. Olin algul skeptiline sealt pealt "restaurant quality" lugedes, aga mul oli hea meel, et eksisin. Tegemist on tõepoolest hea ja kvaliteetse söega. Väiksema kodugrilli jaoks ehk isegi liiga heaga, sest siit leiab tükke, mis ainuisikuliselt tillukese ufogrilli ära võivad toita, kott on aga 50-liitrine! Oleks sellel veel vaid sang...

Pakendit avades selgub, et see pole mitte ainult kahekordne, nagu korralikud söekotid ikka, vaid kahe kihi vahel on veel plastik! See hoiab ära süte niiskumise, mis muidu kus igane seistes vabalt juhtuda võib.

Sütt välja valades on näha, et puru on vähe ja see on loomulik, samas kui suuri ilusaid tükke on sõna otseses mõttes jalaga segada.

See ON hea süsi, aga pea meeles, et väikese grilli ja paari vorstikese jaoks mitte parim valik.

Pildilt näeb välja pisut purusem, sest põhjast ikka midagi tuli ja see langes otse ilusatele tükkidele.

”

“Parem kui sama tootja BBQ Stari nimeline grillsüsi, aga jääb kvaliteedilt kusagile keskele. Saab ja võib kasutada küll, aga parimate grillsüte hulka siiski ei kuulu. Peenikest puru võiks poole vähem olla, keskmised ja suuremad tükid on seal asjalikud ja üsna võrdse suurusega.

”

“Juhuse tahtel olin sunnitud ära proovima Rimi kampaania-grillsöe: selle paki saab tasuta, kui arve ületab 25€.

Kvaliteet on ka tasuta jagatava kauba kohta siiski kehvake.



Ühtlase suurusega mõnusate tükkide asemel on paki sisuks alamõõduline klibu. Selline põleb kiiresti ja ebaühtlaselt, aga eks ajab hädaga asja ära muidugi.”

“Big Green Egg on tuntud oma erilise kujuga ja kvaliteetsete grillide ja grilltoodete poolest. Mõistagi pakuvad nad oma kuulsa brändi alt ka grillsütt, mille testimise mõte mind juba ette rõõmustas. Ootused kõrgel!

Testimiseks sain 4,5 kg paki, mille letihind päris tõsiseltvõetavad 25 EURi. Saadaval on ka suurem pakk, 9 kg, mille hinnaks 40 EUR.

Pakile on peale kirjutatud "Ultra premium oak & hickory", ehk peaks see koosnema tammest ja hikkorist. Hikkoripuu on mujal maailmas tuntuim suitsutuspuit, ehk nagu meie lepp, aga intensiivsema ja samas ka magusama maitse ja lõhnaga. Mõtlesin seda sealt pakilt lugedes, et huvitav, kui see hikkoripuu on ka ära söestatud, siis.. kuidas süsi teab, et ta hikkori oli ja mis kasu sellest võiks tõusta.

Avasin koti ja esimene asi, mis silma jäi oli asjaolu, et pakk koosnes vaid papist, ilma kilest vahekihita, mis üldiselt premium-söe puhul tavapärane. Teine üllatus oli, et söetükid olid väiksemad kui ma eeldasin. Olen kvaliteetse söe üheks märgiks pidanud söetükkide suurust, ja ehkki on paha ka liiga suuretükiline, siis veidi suuremat eelistaksin ma küll kui Big Green Egg pakkus. Ega midagi, testima!

Valasin grillsöepaki mahalaotatud kilele ja sorteerisin söetükid suuruse kaupa kuhjadesse, nagu alati esimese asjana testin.

Selle käigus sai selgeks, eks:
1. BGE süsi on väiksema fraktsiooniga kui tavaliselt kvaliteetsöed, millega olen harjunud
2. Samas on see väiksem suurus suhteliselt ühtlane, seega sellist suurust eelistades on BGE grillsügi hea valik
3. Ometi sai kuhjakese ka suurematest söetükkidest, nii et ei saa öelda, et Big Green Eggi söe puhul oleks tegemist täielikult uniformse keskmiselt väiksema faktsiooniga söega
4. Päris peenikest, ehk päriselt ebakvaliteetset puru oli kotis väga vähe
5. Söe hulgas leidsin paraja peotäie põletamata hikkoripuutükikesi, mis vastas küsimusele, mis kujul see hikkoripuu seal söe sees on. Reaalse suitsu tekitamiseks seega.
6. Lisaks ledsin pakist 2 kivitükikest, üks tundus betoon, kumbi u tikutopsisuurune. SEE on küll asi, mida ma söest pole kunagi leidnud, ega leida taha ja mis on ilmselge kehva kvaliteedi indikaator.
7. Tammesöetükid olid väga poorsed, mitte ilusasti siledad, nagu tõeliselt kvaliteetse söe puhul näha võib

Põlemistestis, mille puhul võtsin ühe BGE tammesöetüki ja ühe sama suurusega tavalise kvaliteetse lehtpuusöetükikese, näitas BGE muidugi selgelt kätte, et tamm on kauahõõguv, suurema kütteenergiaga materjal. Nii et sel ajal kui tavaline süsi juba otsi hakkas andma, polnud tamm veel veeranditki ära põlenud. Punkt BGE-le või tammele üldiselt.

Kokkuvõttes olin testi tulemusest üllatunud. Ma arvasin, et kvaliteeti on selles hulga rohkem ja pean kahjuks tõdema, et oma hinda see toode ei vääri. Tema eeliseks on kaua hõõgumine ja mõnele ehk hikkoripuidusisaldus suitsumeki jaoks. Ometi soovitan ma sobivat suitsutuspuitu ise juurde panna nii palju ja just sellisest sordist, nagu ise eelistad ning kasutada soodsamat kvaliteetsütt. Pealegi pole pikaajalisem hõõgumine mitte niivõrd Big Green Eggi söe eelis kuivõrd tammesöe kui sellise eelis.

Nii kalli toote kohta kaugelt liiga palju probleeme, seega ostusoovitust kahjuks ja minu endagi üllatuseks ei saa.”

“Usutava välimusega grillsöekott on täis väga ebaühtlase kujuga, imelikke sakilisi, justkui puretud söetükke ja suures koguses pudi. Selle söe ostja pahameeleks on kott pealegi veel suur, nii et sellest vabanemine on selle võrra raskem. Olen näinud ainult 30-liitriseid kotte, väidetavalt on olemas ka 15-liitrised. Aga hoia neist eemale, see süsi pole väärt, et seda ka tasuta vastu võtta.

”

“Hoolimata oma nimest pole tegu siiski premium tootega. Söetükid ei ole ühtlased ja terviklikud, vaid justkui näritud.
Ei soovita.

”