Seenelise kokaraamat
10
1 hindaja

19. Seenelise kokaraamat
Eve Mällo

Milliseid seeni korjata ja kuidas neid kasutada? Kuidas seeni soolata, kuivatada, hapendada, marineerida? Seenehoidiste retseptid. Suur valik seenetoite. Klassikalised ja üllatavad retseptid. Mida kõike seentest ei valmistata: võileivad, salatid, vinegrett, püreed, puljongid, boršid, soolaseened, põhiroad, šašlõkid, pilafid, pelmeenid, pirukad, vormiroad. Marineeritud riisikad või salati soolariisikatest hapukoore ja sibulaga leiab kindlasti ka Eestis jõululaualt, hapukoorega seenekaste on aga alati olnud armastatud igapäevaroog. Eesti oma seeneraamatust saab lisaks retseptidele infot ja nõuandeid ka selle kohta, milliseid seened konkreetse toitu või hoidise jaoks kõige rohkem sobivad. Lisaks ka kõikvõimalikke seenenippe.


Lisas cantabile 29.07.2013
Pane hinne:
Imeline sünnipäev
7.5
2 hindajat

20. Imeline sünnipäev
Marin Terep, Mai Grepp

Mai ja Marin korraldavad oma väikestele pereliikmetele imetoredaid sünnipäevapidusid. Nüüd koostasid nad raamatu, et jagada imeliste sünnipäevade nippe teistelegi. Muinasjutuline raamat sisaldab 17 laste stiilipeo ideed (džunglipidu, tuletõrjujapidu, mereröövlipidu, rokipidu, Merineitsi-pidu, printsessipidu, väikeste arstide pidu jt), ligi 150 mängu, 100 lastele meelepärast toiduretsepti ning hulgaliselt nõuanded kutsete, kostüümide ja dekoratsioonide valmistamiseks. Kõigi sünnipäevade puhul on Mai ja Marin silmas pidanud sedagi, et laps peolt uusi tarkusi nopiks. „Imeline sünnipäev” on mahukas abimees peo korraldajale, põnev ideede allikas lapsele ja kaunis kinkeraamat kogu perele.


Lisas cantabile 14.06.2013
Pane hinne:
Nadja Viinis. Koogid ja elamused
6.0
1 hindaja

21. Nadja Viinis. Koogid ja elamused
Nadežda Kaarma

Nadja Viinis – see on meeleolukas raamat Nadja ja Anni reisist Viini, pildid koos tekstiga ning imelised Viini kohvikute koogid Nadja võtmes. Viini kohvikute koogid on muljetavaldavad, eriti nende viimistlus ja esitlemine uhketel marmorlettidel ning kuldvaagnatel. Kummaline on aga see, et Nadja koogid on maitselt kuidagi paremad. Ta puistab oma loomingusse kübeke armastust, andmisrõõmu, sära ja spontaansust.


Lisas cantabile 14.06.2013
Pane hinne:
Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid…
1.0
1 hindaja

22. Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid…
Edith Soosaar

Omatehtud kingitused on isikupärased ning tihti kvaliteetsemad ja odavamad kui poest ostetud. Suuremate pühade ajal annavad need võimaluse meeles pidada kõiki armsaid inimesi. Jõulud, kevadpühad, emadepäev, katsikud, soolaleivapidu, sünnipäevad – midagi sobivat leiad sellest raamatust igaks sündmuseks. Siin on retsepte nii soolase- kui ka magusasõpradele, samuti on raamatus terve peatükk pühandatud omatehtud kosmeetikale, mis samuti imehästi kingituseks sobib.


Lisas cantabile 20.05.2013
Pane hinne:
Tervendav kokaraamat. Ravimtaimedega toidud
1.0
1 hindaja

23. Tervendav kokaraamat. Ravimtaimedega toidud
Katrin Luke

Karepa Ravimtaimeaia perenaise Katrin Luke kokaraamat julgustab kõiki, kes soovivad ise teha ning kasutada meie metsa- ja aiaande. Peaaegu igal toidul, välja arvatud rafineeritud ja tööstuslik toit, on raviomadused ning iga köögivili või mari on ravimtaim.


Lisas cantabile 20.05.2013
Pane hinne:
Minimood köögis. Kõik toidud muffinipanniga
9.7
3 hindajat

24. Minimood köögis. Kõik toidud muffinipanniga
Maire Suitsu

Ammu tuntud ja päris argisedki road muutuvad väikestes pesades üllatavalt atraktiivseks, passides vahel isegi pidulauale. Kui lisada veel valmistamise ja säilitamise hõlpsus, jääb üle vaid imestada, kuidas keegi seda juba varem ei leiutanud. Minimoodi tutvustab kokaraamatute tuntud autor Maire Suitsu, kes lisaks paljudele retseptidele jagab praktilisi nõuandeid. Toidud on valmistanud ja pildile seadnud Anna-Liisa Virkus.


Lisas cantabile 15.04.2013
Pane hinne: