FRANK Bistro - Arvustus.com arvustused

“Värskelt avatud koht Tallinna vanalinnas, mis esialgu sisse astudes tundub pubi või baari moodi, kuid lauda istudes tundub kõik juba palju hubasem.

Käisin seal täna esimest korda ning saabusime sõbrannadega 6 ajal, kui olid umbes pooled lauad kinni ja ülejäänud veerand reserveeritud. Saime õnneks siiski maha istuda ning kohe tundsime end mugavalt.

Tellisime endale burgerid, mis kohale jõudes ei näinud tüüpiliste burgerite moodi välja. Nad olid ciabatta saiade vahele pannud salatit, tomateid, veiseliha viile, seemneid ja mõõdukalt kastet. Maitse oli suurepärane. Ei olnud üle pakutud ja kõik oli kuidagi omal kohal. Eriti maitsvaks tegi asja kõrbeda koorikuga, kuid keskelt pehme ciabatta. Kõrvale sai tellida endale kartuleid, veel salatit jne.

Magustoiduks võtsin Magusa Mumbai, mis oli kooslus vahukoorest, tükeldatud beseest, roosisiirupist ja marjadest. Tegemist oli koheva kreemiga, mis üllatuseks polnudki nii magus. Magusust lisasid põhiliselt besee tükid, mis aeg-ajalt hamba alla sattusid.

Joogiks proovisin Saksamaa Club Mate jääteed, mis oli minu jaoks suurim üllatus sellel õhtul. Nimelt oli tegu mõruda joogiga, millel oligi külma rohelise tee järelmaitse. Jääga juues oli mõnus mõrkjas maitse, mis kustutas janu suurepäraselt. Kõrvale saime kannuga ka vett, mis oli tasuta.

Paari tunni pärast oli kogu restoran rahvast puupüsti täis ning algselt vaikne muusika keerati pisut vaiksemaks ning lood muutusid rütmilisemaks. Ometi oli võimalik rahulikult ilma karjumata rääkida. Atmosfäär on kergelt retrohõnguline, kuid puhas ja korras.
Teenindus oli väga hea, tühjad klaasid ja taldrikud korjati üsna kiiresti laualt ning olenemata sellest, et inimesi oli palju, ei pidanud oma soovidega kaua ootama.

Hinna poolest on koht keskmine või veidi kallim (kui võrrelda kõikide toidukohtadega). Võrreldes ainult restoranidega, siis on tegu pigem odava kohaga. Üllatuseks on joogid ning kokteilid täitsa keskmise või veidi odavamas hinnaklassis, kuid toidud natukene krõbedamad.

Üldiselt jäin väga rahule nii toidu, teeninduse, kui atmosfääriga. Oli väga meeldiv õhtu ning kindlasti lähen sinna veel tagasi. Õhtuks tuleks ilmselt igaks juhuks laud ära reserveerida. ”